Friday, October 18, 2013

Memperkenalkan buah hati baru..

Alhamdulillah, hari raya Aidiladha lalu menyaksikan kelahiran cahaya mata ketiga kami. Norsi selamat bersalin seorang bayi lelaki pada jam 6.30 pagi.

Baby Aidiladha

Kini rutin baru bermula. Berpantang sendiri sambil dibantu en big boss, kami masih cuba menyusun rutin kami yang masih kelam kelibut. Masakan tidak, setiap pagi perlu ke klinik utk check jaundis si kecik. Semoga jaundis baby cepat turun jadi bolehlah Norsi berpantang secara teratur.

Si kecik beberapa jam selepas dilahirkan
Nanti bila berkesempatan akan Norsi ceritakan kisah kelahiran si kecik ye (kalo rajin.hehe). Tidak sempat sebenarnya nak update blog. Nak online pun tak berkesempatan sangat buat masa ni. 

Oh ye.. nama si kecik masih dalam perbincangan. Nnt bila dah kompom bolehlah bercerita sambil sebut nama. Buat masa ni kita panggil si kecik je la dulu ye (^_^)

Till then.. daaa..

Saturday, October 12, 2013

Resepi : Vanilla Cupcake

Semalam gigih membuat 'vanilla cupcake'. Alasan utama sbb nak pulangkan bekas kawan yg bagi kek keju baru2 ni (kek keju dia marvelous giler). Alasan sampingan sbb baru2 ni en big boss ada bertanya taknak cuba buat cupcake mcm kenny rogers ke?

Jadi Norsi pun google le resepi. Jumpa resepi ni yang simple giler. Memang sngt kena la. Terus cuba. Percubaan pertama dapat buat setengah adunan je. Sbb baking powder habis. Percubaan pertama menjadi. Sedap lembut je cupcakenye. Jadi kerah en big boss gi kedai belikan baking powder. Petang tu juga Norsi buat percubaan ke 2. Kali ni buat satu adunan terus. Kali ni macam terlebih baking powder pula. Apapun cupcake nya tetap gebu dan sedap. Macam biasa Norsi letak resepi untuk rujukan Norsi lain kali.

Resepi : Vanilla Cupcakes
Amek dari Myresepi

Bahan :  
8 tbsp mentega, dicairkan
4 cawan tepung
4 tbsp baking powder *norsi ayak tepung dan baking powder bersama
2 cawan gula
2 cawan susu segar
2 biji telur
1 tbsp esen vanila
1 tsp garam

Cara : 
Kalau diikutkan resepi yang diberi, katanya Gaul semua bahan sehingga sebati. Masukkan adunan dalam bekas muffin. Bakar selama 20minit/180`C.
*Norsi pula kacau gula dengan telur dulu. Lepas tu masukkan susu, esen vanila, garam, mentega dan akhir sekali tepung. Lepas tu baru masukkan adunan dlm bekas muffin.


Thursday, October 10, 2013

Penantian.Kerisauan.

Kerunsingan melanda hati.
Resah. Gelisah.
Tempiasnya mempengaruhi diri.
Marah. Sensitif.
Lalu tercari-cari ketenangan.
Kekuatan. Kesabaran.

ALLAH, berikanku kesabaran dan kekuatan.

Monday, October 7, 2013

Bila hidung anak berbau busuk

*entry ini panjang. Norsi berkongsi kisah ini untuk rujukan bagi sesiapa yang mungkin menghadapi kisah yang sama seperti kami dan tak tahu sbbnya*

Ini kisah minggu lepas.

Sakinah dah hampir dua minggu selsema sebelah hidung. Walaupun hairan kenapa sebelah hidung je, tapi tidak pula Norsi syak apa2. 

Dah dua minggu selsema, seminggu lepas tu dekat Sakinah mula ada bau busuk. Bau busuk macam ada benda busuk gitu. Mulanya ingatkan Sakinah gosok gigi tak bersih jadi asyiklah Norsi bising kat dia suruh gosok gigi bersih2. Tapi lepas tu bila check tgk bau busuk tu bukan dr mulut dia. Tapi SIKIT pun tak terpikir nak tgk hidung dia yg selsema tu.

Minggu lepas masa bersihkan hidung dia, Norsi terperasan kain buat lap hidung dia tu bau busuk gak. Barulah perasan rupa-rupanya hidung Sakinah yang selsema tu bau busuk sgt tu. Bila bagitau dekat en big boss teruslah dia check hidung Sakinah. Kompom. Hidung Sakinah berbau busuk. Sebelah je pula tu. Hidung yang tak selsema tu elok je takde bau apa2. Apa lagi, habis hidung Sakinah digodek. Dalam pada masa yang sama, en big boss search internet cari sebab yang memungkinkan hidung berbau busuk.

Kami jumpa tiga 3 blog je bercerita kisah hidung berbau busuk ni dan semua simptom2nya sama macam Sakinah. Dan ketiga2 blog ni sama je sebabnya.. SEBAB DALAM HIDUNG ADA BENDA. Sorang tu anaknya masukkan span, yang sorang lagi tu masukkan kertas dan yang lagi satu tu tak ingt pula apa benda. Tapi ketiga2nya sama, ada benda tersekat dlm hidung dan benda tu yg busuk dlm hidung.

Apalagi, en big boss pun menggodek hidung Sakinah nk tgk ada benda tak. Puas suruh Sakinah hembus hidung, tak keluarpun. Bila tanya Sakinah tak ngaku ada masukkan benda dalam hidung. Telek punya telek nampak ada benda putih dlm hidung. Puas cuba dikorek keluar, tak dapat pula. Norsi ingatkan nanah. Mana tau bau busuk tu sbb hidung dia dah bernanah.

Masa ni dah pukul 9 lebih dah pun (malam). Nak pegi klinik swasta, kompom dh tutup. Ada klinik yg buka 24 jam tapi Norsi dah serik nk pegi klinik tu. Klinik yg doktor dia tak buat apa2 masa Norsi bleeding (gugur) dulu tu la. Jadi bincang ngan en big boss nak bawa gi hospital terus tak. Biasalah bahagian kecemasan hospital, kalo tak 2 3 jam menunggu tak sah kan. Itu pun belum tentu dia bole keluarkan benda dlm hidung tu (dalam kepala kami dah set Sakinah kena jumpa pakar ENT dah ni). 

Bincang punya bincang, kami buat keputusan gi gak hospital malam tu. Balik tengah mlm pun takpe la. Janji anak ok. Sampai Hospital Likas dah pukul 10 lebih. Nasib juga tak ramai sangat. Itupun dekat sejam juga menunggu.

Masa jumpa doktor Norsi cakap hidung Sakinah dah selsema dua minggu dan Norsi tgk mcm ada nanah dlm hidung dia. Doktor tu tanya la ada demam batuk ke sebelum tu. Norsi kata la ada (kami kan demam berderet aritu). Dari gaya doktor tu mcm dia nk syak Sakinah kena jangkitan dlm hidung sbb dek demam tu. Jadinya Norsi bgtau la Norsi risau juga kalo2 dalam hidung dia ada benda. Doktor tu tanya Sakinah ada masukkan apa2 dlm hidung ke. Norsi kata la tak tau. Sakinah taknk cakap. Jadi doktor tu kata, 'Kita cuci la hidung dia sbb mummy risau ada benda'.

Jadinya kami disuruh masuk satu bilik ni. Yang tukang cuci bukan doktor tu tapi orang lain. Tak pasti la medical assistant ke apa. sakinah disuruh baring dan MA tu pun mula la cuci hidung dia. Norsi pegang tangan Sakinah sbb takut dia tertepis tngn MA tu. Tak pepasal terodok hidung pula dah. Sakinah dok gelak2 je masa MA tu cuci hidung dia. Geli katanya. 

Skali bila dh cuci dan MA tu mula guna penyepit besi untuk keluarkan benda putih dari dlm hidung dia barulah Sakinah jerit kata sakit. Jadi en big boss lak pegang tangan Sakinah. Mula-mula benda putih tu macam serpih2 je. Skali bila dah dapat dan ditarik keluar, rupa-rupanya TISU! Bukan secebis tapi sekeping tisu yang digulung tu. YA ALLAH, anak bertuah! Entah bila dia masukkan tisu tu dlm hidung.

Bila tisu tu dah keluar, hidung Sakinah dah tak busuk sgt dah. Lepas tu kami jmp blk doktor dan diberi list ubat yang perlu diambil esoknye (dh mlm kan. kaunter ubat dh tutup). Kami sampai rumah dekat pukul 1 rasanya.

Esoknya lepas Norsi cuci hidung Sakinah, memang dah takde bau busuk dah. Selsema dia pun dah takde. Mmg hidung dia tersumbat dan berbau busuk dek sebab tisu tu la. 

Jadi kalo ada diantara kengkawan yang anak tiba2 hidung berbau busuk, antara kemungkinannya ada benda dlm hidung. Kalo bawa pegi jumpa doktor jgn segan2 bagitau yg kita syak ada benda dlm hidung. Kalo tak dia ingat kena jangkitan (terutama kalau anak baru lepas kena batuk selsema) dan tak cuci hidung. Bagi ubat je. Dan ALHAMDULILLAH kami tak payah jumpa pakar ENT ke apa. MA tu memang cekap buat keje dia.

Memang kami berterima kasih sangat2 pada 3 orang blogger ni (nnt Norsi cuba  cari blk entry blog dorang) yg sudi berkongsi kisah dorang jadi bole la Norsi terus bgtau doktor apa yang Norsi syak. Kalo tak ikut je cakap doktor yg hidung Sakinah kena jangkitan dan tak cuci hidung. Bak kata en big boss, terima kasih zaman IT. Semuanya di hujung jari.

Tuesday, October 1, 2013

Blur lagi

Aduhlah... dah pukul 3 lebih. Nak masak apa pun tak tahu ni. Blur habis. Malas pun ye jugak. Tghr tadi dah makan 'kay-ep-ci'. Si bujang bertuah minta. Kami layankan aje permintaan dia sbb tahu dia lapo teman mak gi klinik.

Ni dah petang masih tak tau nak masak apa ni. Aduhlahhhh....fenin.. fenin..

Friday, September 27, 2013

For you my dear friends

I mean every word..


Tuesday, September 24, 2013

Kisah anak2..

Sakinah dan Ikhwan.
Makin besar makin banyak ragamnya.

2 minggu lepas semasa cuti hari Malaysia kami bawa bebudak ni pegi Perdana Park. Lama sgt tak bawa dorang jalan2. Itu pun pergi sebelah malam sebab siangnya kami laki bini sibuk kemas rumah. Sangat tersentuh hati melihat kegembiraan Sakinah dan Ikhwan bila kami sampai. Excited sangat dorang main kat taman permainan di Perdana Park tu. Masa pertunjukan air panjut pula Sakinah siap tepuk2 tangan lagi. Isykkk.. rasa nak nangis pun ada Norsi ni. Punyalah lama tak bawa bebudak ni berjalan2 santai macam ni sampaikan sekadar bawa pegi Perdana Park yg dah berapa kali pergi tu pun dah seronok sangat dah bagi mereka.

Elok habis pertunjukan 'musical fountain' tetiba ada pertunjukan bunga api dari Pantai Tanjung Aru. Memang rezeki kami yang duduk kat Perdana Park dapat tgk pertunjukan tu dengan sejelas-jelasnya. Lagilah seronok Sakinah dan Ikhwan. Sakinah macam biasalah, sampai esoknya dk menyebut pasal pegi jalan2 kat Perdana Park tu.

Hujung minggu baru ni pula sekadar bawa dorang pegi 1Borneo. Tapi kali ni bagi dorang main kat belon yang bole lompat2 tu. Itupun dah cukup excited bagi mereka. Dan semasa kat 1Borneo tu Norsi terlepas cakap. Sakinah dok membelek2 mainan 'set tea party'. Kesian tgk dia dok membelek2 dan mengingatkan dua tiga hari ni Sakinah 'well behave', Norsi katalah nnt Norsi belikan. Sudahnya dah dua tiga hari ni sibuk dok menyebut suruh maknye belikan 'set tea party' tu. huhuhu... Sabo je la.

Sunday, September 22, 2013

Kek lagi

Online sambil ditemani keharuman bau kek yang sedang dibakar. Hehe.
Petang tadi angin nak membuat kek datang jadi cari resepi 'chocolate moist cake' yang guna sukatan cawan. Sebab penimbang dah jahanam dikerjakan dek anak bujang. Pukul 5.30 baru terkial2 nak mula, sudahnya dah masuk maghrib baru kek masuk oven. Dan sekarang masih menunggu kek masak.

Resepi kali ni ambil dari Villakamimicasamawar. Malas nak salin resepi jadi Norsi bagi link je. Nnt bila dah masak Norsi update camne rasanye.

*update : kek dah habis makan baru nak update.hehe. kek ni masa masak ada isu sikit. Norsi bakar pada suhu 180`C selama 50 minit. tapi tak masak kat bahagian tengah. jadi Norsi turunkan suhu ke 150`C dan bakar lagi 20 minit. Alhamdulillah masak elok. 

Keknye elok je lembut. Gebu. Tapi tak moist sgt. Agaknya sbb Norsi tak letak pun choc ganache. Malas nk buat. Tapi tetap lembut dan sedap.

Macam biasa Norsi derhaka sikit pada resepi. Ikut resepi kena letak minyak jagung tapi disebabkan Norsi takde minyak jagung Norsi pakai minyak masak biasa je. Telur pun Norsi kurangkan kepada 2 biji je. Air panas Norsi tambahkan dengan sedikit nescafe. Nak bagi ada rasa pahit2 sikit kononnya.

Apapun kek ni memang sedap. 

Thursday, September 12, 2013

Sekadar bebelan

Dah pukul 2 dah ni. Masih terkial-kial memikirkan nak masak apa. 

Pagi tadi buat percubaan tak bagi Ikhwan pakai pampers. Umur dah dekat 4 thn, tapi dok pakai pampers lagi. Menjelang tengahari je dah fail. Haha. Ikhwan ni dah shuu dlm seluar baru nk bagitau. Tu takpe lagi. Oqoq pun taknak dlm bilik air. Bila suruh masuk bilik air, dan dan la taknak oqoq dah. sudahnya bagi pakai pampers je la balik. Elok je dia sambung membuang. Aduhlah anak.

Mood Norsi pun tak berapa baik kebelakangan ni. Banyak sangat benda yang dirisaukan, difikirkan. Terasa lah yang Norsi ni sebatang kera je kat perantauan ni. Sobs. Ops. Ok lah. Baik berenti. Kang meroyan pula Norsi kat sini. Terluah pulak benda yang tidak patut diluah. Hehe.

Thursday, September 5, 2013

Fever strikes

Kali ni penangan demam melanda satu family. Uniknye demam ni kena sorang-sorang.

Bermula dengan Ikhwan yang mula demam hari Jumaat lepas, En big boss pula mula kena tempias demam ari Sabtu. Paling teruk Ahad malam Isnin dan bila en big boss gi hospital hari Isnin (nk minta MC sbb dah tak larat sangat) kena masuk emergency sekejap sbb kena masuk air 2 botol. Panas tinggi sangat kata doktor. Terus dpt MC 2 hari.

Ikhwan masa ni demam dah kurang tapi masih ada sikit2. Batuk masih teruk. Norsi sebenarnye dah mula rasa penat dari hari Ahad tapi bertahan. Haruslah. Dah dua2 hero tewas dek demam, kena la heroin dua orang bertahan (sapa lagi kalau bukan Norsi ngn Sakinah).

Hari Selasa, temujanji klinik. Masa ni Norsi memang dah tak larat tapi masih bertahan. Petang tu agaknya badan dah tak larat sangat, si kecik bikin gempak. 'Amaran' selang 5 minit lebih dari sejam. Kelam kabut jadinya. Gi hospital menunggu doktor check punyalah lama. Sudahnya dah lepas tengah malam baru dapat keputusan. Semuanya ok tapi kena masuk hospital gak sebab demam. Sudahnya bermalam di hospital kena masuk air 2 botol gak.

Hari Rabu keluar hospital. Itupun minta. Kalau ikut doktor pakar tu suruh dok wad sekurang-kurangnya sehari lagi. Tak daya nak dok hospital lama2. jadi minta keluar. Masa ni Sakinah dah mula panas badan. Dan hari ni secara rasminya Sakinah dijangkiti demam juga. Kesian juga tengok Sakinah merah2 muka dengan mata layu sebab demam. 

Jadi hari ini sebenarnya semua masih demam. En big boss pun walaupun dapat MC dua hari tapi ari Isnin je dia dapat rehat. Hari Selasa dan Rabu tu dia tak rehat sepenuhnya (sebab Norsi dah tumbang.hehe) 

Semoga kami sekeluarga cepat sembuh.